传递显示，该批次榨菜是蓬江食物无限公司通过电商平台“蓬江旗舰店”发卖的，规格为360g/袋，出产日期2026年3月12日，检出铅（以Pb计）0。766mg/kg。信网信号旧事9月1日讯8月21日，国度市场监管总局发布关于45批次食物抽检不及格环境的传递。此中，标称蓬江食物无限公司委托沉庆蓬江实业无限公司出产的高山鲜养榨菜，此中铅（以Pb计）查验值不合适食物平安国度尺度，被鉴定为不及格食物。传递显示，该批次榨菜是蓬江食物无限公司通过电商平台“蓬江旗舰店”发卖的，规格为360g/袋，保质期120天，检出铅（以Pb计）0。766mg/kg。铅是常见的蓄积性沉金属污染物，当人体中铅含量达到必然程度时，会激发身体的不适。持久摄入铅会对机体的血液系统、神经系统发生损害。《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》（GB 27622022）中，酱腌菜中铅（以Pb计）的限量值为0。5mg/kg。酱腌菜中铅（以Pb计）查验值超标的缘由，可能是出产企业利用的原猜中铅含量较高；也可能是出产设备或包拆材猜中的铅迁徙带入。企查查平台消息显示，出产企业沉庆蓬江实业无限公司成立于2016年11月29日，代表人倪明山，公司位于黔江区。企业专注于农副产物发卖、具有泡菜加工预处置安拆、泡菜发酵安拆、榨菜起池机等多项专利手艺，发卖企业蓬江食物无限公司成立于1999年，代表人倪明江，是一家位于黔江区的食物加工企业。企业位于武陵山腹地的黔江区，构成了从原料收购到发卖的完整财产链。（信网记者）。